Sensasi Pedas Gurih Ayam Suwir Bumbu Bali: Sajian Istimewa untuk Hajatan

INILAHKORAN, Bandung – Siapa yang tak tergoda dengan kelezatan ayam suwir bumbu Bali?

Perpaduan rasa pedas, gurih, dan rempah yang meresap sempurna pada suwiran ayam selalu berhasil menggoyang lidah.

Tak heran, hidangan ini menjadi favorit banyak orang dan kerap dijumpai di berbagai acara, termasuk hajatan dan hantaran.

Baca Juga : Cara Aplikasikan Kondisioner Tanpa Bilas, Lakukan dengan Benar agar Rambut Tetap Sehat

Membuat ayam suwir bumbu Bali sendiri di rumah ternyata mudah, lho!

Dengan bahan-bahan sederhana dan langkah-langkah yang praktis, Anda bisa menyajikan hidangan istimewa ini untuk keluarga tercinta. Berikut resepnya.

Bahan-bahan

Baca Juga : 4 Tips Melindungi Rambut dari Kelembapan, Anti Kusut dan Ngembang

• 1 ekor ayam kampung, potong-potong
• 10 siung bawang merah
• 5 siung bawang putih
• 5 cabai merah keriting
• 3 cabai rawit merah
• 2 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 3 lembar daun jeruk purut
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• Garam secukupnya
• Gula secukupnya
• Minyak goreng secukupnya

Langkah-langkah